中国经济网版权所有 中国经济网新媒体矩阵 网络广播视听节目许可证（0107190）（京ICP040090） “以前，吃午饭对我们老两口来说是最困难的，吃不了太多，也没有营养。现在村食堂几块钱就能吃好，方便多了。”高原的冬天越来越冷，青海省西宁市城中区元湖村老房子却温暖舒适。 71岁的刘艳平给家人准备了荤素午餐。许多年轻人都在工作，这使得留下来的老人很难找到食物。园湖村村委会主任宋树平对此深受感动。 “以前村委会没有场地，无法开展助餐服务，外出务工的孩子们总是担心老人的吃饭问题。”今年，在城州市的支持下区民政局元湖村通过招标方式建设敬老院，并引进西宁市高元红敬老院运营情况。村级“小而精”的定位与城区“1个中央厨房+29个老年幸福食堂”的大型模式相得益彰。既覆盖集中居住区，又兼顾分散村庄的需求。党的二十届四中全会提出，要千方百计、力所能及地加强普遍性、重点性、基础性民生建设，解决人民群众急、难、急的问题，畅通社会流动渠道，提高人民生活质量。西宁市通过政府、市场、社会等多方合作，结合政策支持、资金保障、模式变革，打造老年友善幸福食堂。打造既保障基本生活又促进多方面发展的居家养老援助服务。据了解，西宁市民政部门对城乡低保、特困、基本待遇优待、家庭特困老年人、60岁以上80岁以上老年人等给予每日5元、3元的补助，对中央厨房等食品站提供经营补贴，并协调市场监管部门管理，确保食品安全达标。政府精准支持，让运营商轻装上阵，将更多精力投入到服务提升上。西宁市城中区人民街那坎街社区二楼老人阳光护理日、老人教室、老人食堂等。西宁市峰峰学信社会工作服务中心负责人张振娟西宁市恩东区介绍称，今年8月，该中心负责运营西宁市城中区人民大街诺安街道社区老年友善幸福食堂。得知当地长辈偏爱面食，他们创办了“湘印面馆”，推出了10多种面条，价格从7元到10元不等。 “服务老人是一项公益事业，老人就餐可以享受到低于市场价的‘敬老价’。我们通过对外运营实现了自给自足，累计服务了1000多名老人。”张振娟说道。西宁市民政局养老服务科、儿童福利科科长白丹增介绍，近年来，西宁因地制宜打造“大规模集中配送+小规模贴近服务”的多元化助餐服务，逐步形成了服务水平的街头餐饮。社区有“中央厨房”、“友善幸福食堂”，居民区有“美食配餐点”。我们还通过提供免费名额、配套装修和设施等方式吸引优质餐饮企业参与，通过政府补贴、社会捐赠、136个集体互助社区等完善乡村救助体系，平均每年实现老人与老人的分居。越来越多的老年人在“小饭碗”的温暖中感受到人的幸福。 （记者张子琪、周生生）